土川そばは、国内産玄そば100%を使用し 丹念に一つ一つの工程を大事に作られています。
特徴として、そばの風味、 そばの喉越しが逸品でございます。 また ゆで上げ後、数時間おいても 蕎麦がのびるような事はございません。 本物の蕎麦の味をご賞味ください。
打ちたての生麺の風味を味わえる逸品です。 温麺、冷麺どちらにもお使いいただけます。