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三陸 牡蠣のスタウト

牡蠣のエキスたっぷりスタウトビール

メーカー世嬉の一酒造株式会社
産地一関市
内容量330ml
状態冷蔵
商品カテゴリー:

説明

<牡蠣のエキスたっぷりスタウトビール>

いわて蔵ビールの定番アイテムとしてリリースされている牡蠣スタウト。

 

伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトを再現したもので、

三陸広田湾で水揚げされた新鮮な牡蠣の殻と身を煮沸釜に投入して作られています。

 

「生臭いビールなんて?!」と思われる方も多いかと思いますが、

煮沸と発酵を通してできたビールは意外にも滑らかな口当たり。

 

強くローストした麦芽の甘みと苦みに、海の香りがほんのり加えられているといったインスピレーションを感じさせる。

かつてアイルランドの美食家たちを虜にしたというスタウトビールになっています!