三陸海岸で採れた肉厚ワカメを湯通し塩蔵したものです。
ヨード・カルシウム・ビタミン・ミネラル等を豊富に含んだ健康食品です。
おひたし、おさしみには冷水に2~3分間位浸し水気を取り、
生姜醤油、わさび醤油等でお召し上がりください。