極上牡蠣に焼きを入れ、粗目にミンチし仙台赤味噌と練り合わせ。
仕上げに秘伝の牡蠣の旨汁を加えました。
内容量の半分以上が牡蠣!の濃厚な牡蠣の風味!
そのままおつまみに。ご飯やお茶漬けにのせたり、炒めものに加えて調味料にも。
なんでも使える万能おかず味噌です。