陸前高田市米崎町で採れたりんごをそのまま乾燥して、スナックのようなお菓子にしました🍎
サクサクと甘酸っぱく、ちょっと贅沢な気分になれるおやつです!
米崎は、国内では珍しい海岸沿いのりんご産地です。
ミネラルを含んだ海風を受け、海からの反射光は第二の太陽と言われ、りんごを甘くします。
米崎は温暖なため、他の産地で収穫が終了したあとも樹上に実を生らせておくことができ、より完熟したりんごを作ることができます。